Курсы дизайна
Бухгалтерские курсы
Компьютерные курсы
Курсы менеджмента
Культура чаепития. Курсы обучения традициям чаепития
Какое торжество обходится без чаепития? Да и само чаепитие можно превратить в настоящий праздник, если знать о чае самое главное и уметь творчески отнестись к процессу его приготовления. Курс "Культура чаепития" - для всех, кто интересуется особенностями чайной культуры, стремится внести в свою жизнь уют и гармонию. Чай имеет длинную историю и является одним из самых распространенных напитков. Чайный лист производят в 40 странах, в 150 странах пьют чай. И в каждой стране сложилась своя культура чаепития. У нас первые самовары были изготовлены на Урале в 1740 году, а в 20-х годах 19 века самоварной столицей России стала Тула. Самовары выпускались на несколько ведер и на несколько стаканов. далее »
Суши, роллы — ресторан на дому! Обучение основам и традициям приготовления суши
На курсе "Суши, роллы - ресторан на дому" Вы научитесь основным правилам приготовления этих замечательных блюд, познакомитесь с историей их возникновения. Суши появились примерно 300 лет до н. э., когда рыбу консервировали с помощью соли. "Суши" значит "квашеный" или "маринованный". Позже, чтобы ускорить процесс ферментации, к рыбе стали добавлять вареный рис. далее »
Лучшие вина стран Европы и Нового Света. Курсы обучения классификации вина
Как купить за разумную цену хорошее и подходящее к случаю вино? Как получить максимум удовольствия от бутылки хорошего вина? Уметь почувствовать букет вина, оценить интенсивность цвета - навыки, необходимые настоящему любителю вин, тем более - будущему ценителю и знатоку! На курсе " Лучшие вина Европы и стран Нового Света" изучаются, в первую очередь, ресторанные вина - Франции, Италии, Германии, Испании. Кроме того, особое внимание уделяется лучшим сортам вин стран Нового Света - Аргентины, Чили, США, Австралии, ЮАР. Преподавателями курса "Праздник вина на Вашей улице" являются высокопрофессиональные специалисты. Учебный курс охватывает такие интересные темы, как "Пищевые и лечебные свойства вин", "Правила подачи", "Аксессуары"…далее »
Французская кухня. Романтика французской кухни
Знаете ли Вы, что слово жюльен (жульен) произошло от французского julienne, что значит "июльский"? Во французской кулинарии в летний сезон было принято готовить супы, для которых молодые овощи нарезали особым способом - тонкой соломкой. С тех пор такой способ нарезки, а также салаты и супы, приготовленные из тонко нарезанных овощей, называют "жюльен". Курс "Романтика французской кухни" - для всех, кто хочет проникнуть в волшебный мир изысканных рецептов французских блюд, расширить границы своих кулинарных возможностей. Занятия ведут преподаватели-практики - они с радостью раскрывают собственные профессиональные секреты, предоставляя возможность каждому слушателю по окончании курса "Французская кухня: лучшие рецепты" чувствовать себя настоящим знатоком.далее »
Курсы банного дела. Русская баня — почему, зачем и как
История бани своими корнями уходит в глубокую древность. Особой любовью и популярностью пользовалась баня у древних римлян. Даже здороваясь при встрече, римляне вместо приветствия спрашивали: "Как потеешь?" Парная баня на Руси (мыльня, мовня, мовь, влазня) была известна у славян уже в 5-6 веках. Баней пользовались все: и князья, и знатные люди, и простой народ. На курсе "Секреты русской бани" опытный преподаватель расскажет Вам о механизмах воздействия бани на здоровье человека, даст квалифицированные советы по омоложению кожи, аромотерапии.По окончании курса Вы будете разбираться в различных видах банного массажа и особенностях использования веников. Кроме того, Вы сможете ответить на один из ключевых вопросов заядлых парильщиков: какие напитки и в каком количестве полезно употреблять в бане?
Приходите к нам на курс "Русская баня - почему, зачем и как?" - не пожалеете!
далее »
